Інша птиця-гриль

До іншої птиці, смаженої на грилі, відноситься ніжне м'ясо перепілки, цесарки, качки, індички, гуски, яке нічим не поступаються курятині, має свій аромат та смак, та мариноване в спеціях готується до готовності на грилю. Це може бути філейна частина або тушка невеликої птиці, яка готується цілою. Крім свійської птиці на грилі готується так само і дика птиця: куріпка, фазан, дика качка та гуска, вона має більш мускулисте м'ясо і довший час приготування. Смакувати з нами завжди приємно і смачно.