Біляші

Біляш — це смажений пиріжок з прісного або дріжджового тіста з фаршем або дрібно порубаним м'ясом. Поширена в Україні назва "біляші" походить від слова "беліш", яким в татарській і башкирській кухнях називають великий печений пиріг з прісного тіста з різноманітною начинкою, частіше з м'яса, нарізаного шматочками та змішаного з картоплею або в окремих випадках з пшоном або рисом, іноді у вигляді страви, що готується в горщику з "кришкою" із прісного тіста. Наші Біляші мають великий асортимент, різноманітний смак і завжди смакують гарячими. Смакувати з нами завжди вигідно.